酱香型白酒的实施标准为GB/T26760,一般用于大曲酿造固态法的纯粮型白酒,属于国家标准。酱香型白酒酿造过程中,酒体中所含的酒精挥发性物质、乙醇、总氯化物、总硫酸盐、无机盐等无毒有害物质应符合食品安全标准,任何物质含量不符合标准均不予销售。
酒的执行标准代表什么?
葡萄酒的实施标准代表了葡萄酒酿造规则,用于控制各种葡萄酒的生产、流通和销售,以确保葡萄酒的安全和质量。
此外,葡萄酒的实施标准还注重建立葡萄酒企业责任调查、葡萄酒监督部门监督机制、葡萄酒安全质量管理体系等,以更好地确保葡萄酒的安全。