红李子酒的制作方法:首先准备好适量的李子,将其清洗干净后晾干水分,再将其切成十字刀,铺在消毒后的泡酒罐中,按照一层李子一层白糖顺序,待其全部铺好后,加入三分之一的白酒后,密封泡酒罐置于阴凉通风处,酿制45天左右即可。
怎样制作红葡萄酒
1、首先准备好新鲜的葡萄,将其清洗后使用盐水浸泡20分钟,冲洗干净晾干水分;
2、将沥干水分的葡萄逐个捏碎,使其果肉果皮分离,按照6:1的比例加入适量白糖后搅拌均匀;
3、将搅拌好的葡萄汁全部盛入消毒后的玻璃瓶中,待7分满后将其密封置于室温下保存20天左右;
4、打开瓶盖将果肉果皮的过滤,将过滤后的葡萄酒置于玻璃瓶中保存即可。