白酒醉虾做法:将活虾放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净;将活虾放在盘子里,加入料酒、胡椒粉、白芝麻、生姜碎、蒜苗拌匀;热锅,加入白酒,将虾泡在酒中煮至虾熟;将虾盛出,在白酒中煮沸,待酒收缩,最后淋上芝麻油和油酥调味即可。
醉虾汤的做法
需要准备的材料有虾仁、干贝、葱段、姜片、料酒、水淀粉,首先,将虾仁清洗干净,放入蒸笼里,上锅蒸熟,然后备用,把洋葱切成葱段,姜片切片,将蒸熟的虾仁放入锅中,加入料酒,葱段和姜片,烧至虾仁变熟即可,最后,把干贝和调料加入锅中,然后用水淀粉勾芡,收汤即可。
白酒醉虾做法:将活虾放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净;将活虾放在盘子里,加入料酒、胡椒粉、白芝麻、生姜碎、蒜苗拌匀;热锅,加入白酒,将虾泡在酒中煮至虾熟;将虾盛出,在白酒中煮沸,待酒…
白酒醉虾做法:将活虾放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净;将活虾放在盘子里,加入料酒、胡椒粉、白芝麻、生姜碎、蒜苗拌匀;热锅,加入白酒,将虾泡在酒中煮至虾熟;将虾盛出,在白酒中煮沸,待酒收缩,最后淋上芝麻油和油酥调味即可。
需要准备的材料有虾仁、干贝、葱段、姜片、料酒、水淀粉,首先,将虾仁清洗干净,放入蒸笼里,上锅蒸熟,然后备用,把洋葱切成葱段,姜片切片,将蒸熟的虾仁放入锅中,加入料酒,葱段和姜片,烧至虾仁变熟即可,最后,把干贝和调料加入锅中,然后用水淀粉勾芡,收汤即可。