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金酱酒口感醇厚，醇香细腻，香而不艳，低而不淡，优雅醇厚，不浓不猛。本酒秉承千年酱酒酿造工艺，利用茅台镇当地气候和地理环境，选用当地有机糯高粱和冬小麦作为原料。端午节制作完成后，重阳节下沙，酿造周期为一年，窖藏时间至少为5年。只有从原料的选择到成品酒的出厂，才能有酒体丰富、无法饮用的特点。
金酱酒的品质如何？
金酱酒质量很好。金酱酒产于酿酒之乡茅台镇，产于茅台镇金酱酒业。公司前身为王家烧坊，建于1909年。秉承酱酒核心酿造工艺，始终采用优质纯粮酿造，恒湿恒温长期储存，精心勾兑。它不仅继承了酱香型白酒文化，而且始终坚持葡萄酒的品质，赢得了众多消费者的认可和喜爱。
如何适应金酱酒？
喝金酱酒的关键在于“品”，不能操之过急，不懂回味。对于刚接触酱香型白酒的人来说，遵循“品三口”、“饮三杯”、“喝三次”三个“三”原则可以帮助更快地适应不习惯酱香酒的原则。
1、“品三口”
第一小口需要快速入口，虽然酱香不掩其味；第二小口需要中速入口，酱香不掩其香；第三小口需要慢速入口，酱香不掩其格。
2、“饮三杯”
需要注意的是，第一小杯需要流过舌尖，酱汁和葡萄酒盘旋到喉咙里；第二小杯需要铺在舌头上，酱汁和葡萄酒回味到喉咙里；第三小杯需要倒入舌根，酱汁和葡萄酒进入喉咙。
3、“喝三次”
连续喝三次后，你会习惯它的高酸度、高酒精度和丰富而独特的味道，并会被天然的葡萄酒香味深深吸引。此外，喝酒后，全身都有透明舒适的感觉，不烧焦，不头，全身放松，不伤害身体。
