酱香型白酒都是坤沙工艺吗？酱香型坤沙酒是什么意思？

酱香型白酒不全是坤沙工艺。白酒有五种香型:浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型，而酱香型白酒是白酒的一种香型，其中酱香型白酒包括碎沙工艺、翻沙工艺、跳沙工艺和坤沙工艺四大工艺。

酱香型坤沙酒是什么意思？

酱香型坤沙酒是指这款白酒是酱香型，采用坤沙工艺制成。坤沙工艺采用优质精选原料。原料应颗粒饱满，不得粉碎。生长周期长，出酒率很低。中间需要反复制作。因此，这款酒营养丰富，品质高，口感醇厚柔软。