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很多人喜欢吃米酒。很多人认为米酒和糯米是一种东西。事实上，米酒和糯米有一点区别，主要是因为不同的生产工艺、不同的生产材料和不同的销售形式。米酒和糯米具有很高的营养价值。它们含有多种氨基酸，能有效补充身体所需的各种能量，促进新陈代谢的正常进行。
糯米和米酒的区别
1、工艺不同
米酒是我们日常生活中常见的葡萄酒。在某些地方，它也被称为甜酒和葡萄酒。它使用的原料可以是大米或糯米，但它通常是由大米制成的，所以它也被称为大米酒；糯米通常由糯米制成。
2、不同的生产材料
制作米酒的原料是大米，然后在大米中加入一点甜酒，用甜酒作为酒曲发酵。当温度相对较高时，应每天发酵一夜，即24小时左右，以便发酵良好；制作糯米相对简单。它以糯米为原料，加入一点酒曲作为发酵酒曲，然后发酵一夜。
3、不同的销售形式
米酒和糯米的销售形式不同。首先，米酒。经过一天一夜的发酵，将酿造的原浆和米渣分开，将原浆倒入容器中出售。这是市场上常见的米酒；糯米是糯米发酵后，将酿造的原浆和糯米倒入容器中出售。
