怎么分辨白酒是否粮食酿造的？勾兑酒与酿造酒的区别

分辨白酒是否粮食酿造的方法如下：1、加水降度，将需要检测的酒水加入少量的水源，观察酒体，如果失光的较为严重则为纯粮酒，防止不失光则为酒精酒；2、尝味，将白酒饮入口中，感觉其味道喝口感，如果没有后劲，味道较为辛辣刺激则为酒精酒，反之后劲较足，味道和口感也较为柔和，则为纯粮酒。

勾兑酒与酿造酒的区别

1、执行标准不同

勾兑酒的生产标准是GB/T20821，而酿造酒的生产标准是GB/T26760。