丹泉可以在酱香型白酒排名中占据前20位。与其他地区同时储存的酱香型基酒相比,丹泉的酒体味道更长。随着储存时间的增加,丹泉的酒体会变得更加醇厚柔软。天然的酯化、氧化和还原反应创造了丹泉的特殊口味,使整个单一产品特别醇厚,是一个很好的定量选择。
丹泉酱香型白酒收藏价值不大
事实上,丹泉酱的收藏价值取决于收藏的类型。如果收藏是非常常见的“丹泉洞藏10~20”,那肯定没有价值。虽然丹泉洞藏20的价格已经超过1000,但远未达到物以稀为贵的收藏标准;然而,如果你选择像“丹泉洞藏洞”这样的孤儿,收藏价值是相当大的。