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匀酒和习酒是什么情况?名字看起来好像,是属于山寨的吗?
匀酒yun，我们贵州都匀的得嘛，都匀外地人不知道，就是贵州黔南布衣族苗族自治州的州府。。
没啥关系，只是名字很接近，容易读错或者混为一谈，至于选择嘛 ，看个人喜好。
一般命名，都是以地方命名的。匀酒，顾名思义，是贵州黔南州府都匀的，酿造地属于都匀，简称“匀酒”；与之相同命名的，请注意的是习水县生产的“习酒”哦，这品牌和“匀酒”是不是有点傻傻分不清。
习酒是贵州的名酒，是1950年4月，都匀市几家私营酿酒企业在原有酿酒作坊的基础上，组建成了都匀市酒厂。两年后，也即1952年，习水酒厂也在小作坊的基础上建立起来了。
贵州老八大名酒的酿造技艺分别都有什么特点,是否都是非遗项目?
1、贵州最出名的就是酒了，仡佬族酿酒技艺就是贵州的非物质文化遗产，有两千多年的历史。现在雄正酱香酒就是由这个技艺的非遗传承人张再彬亲酿调制的，酱香醇正，是酱香酒本来的味道。
2、古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。
3、贵州老八大名酒：茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、鸭溪窖酒、湄窖。茅台 贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命，“打造世界蒸馏酒第一品牌”。
白酒的分类有哪些?
清香型白酒亦称汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒等为代表，属大曲酒类。药香型白酒以董酒为代表。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。米香型白酒亦称蜜香型，以桂林三花酒为代表。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒等数种美酒为代表，属大曲酒类。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧等为代表。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
白酒通常可以分为以下三大类别：浓香型、清香型和酱香型。
匀酒的出处是什么?是酱香酒吗?
不知道你说的是不是贵州都匀市匀酒厂生产的匀酒，“匀酒”是贵州“老八大名酒”之一，已有近百年的历史，其酿造工艺是酱头浓尾的兼香型白酒，获得过包括国际金奖在内的省级名牌称号，在消费者心中有很高的地位。
茅台酒 独产于贵州省仁怀市茅台镇，色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。
匀酒yun，我们贵州都匀的得嘛，都匀外地人不知道，就是贵州黔南布衣族苗族自治州的州府。。
一般命名，都是以地方命名的。匀酒，顾名思义，是贵州黔南州府都匀的，酿造地属于都匀，简称“匀酒”；与之相同命名的，请注意的是习水县生产的“习酒”哦，这品牌和“匀酒”是不是有点傻傻分不清。
都是酱香型白酒,匀酒和其他酒有什么区别吗?
1、酱香型和浓香型只是香型上的区别。不存在健康和不健康的区别。酱香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，回味无穷。
2、浓香型味厚，除了酒香还有别香，清香型纯粹，酱香型顾名思义有种大酱发酵的香味。其实能接受酱香型白酒的人并不多，就像平时喝普通可乐，突然喝口加柠檬汁的，也觉得怪怪的。
3、酱香型白酒酱酒和普通白酒区别如下所示：【→点击免费领取茅世原酱香白酒】酿造工艺复杂。这在12种香型白酒当中，酱香酒酿造工艺是相对复杂的。
…并且匀酒也是贵州老八大名酒之一,这是真的吗?
1、贵州老八大名酒分别为：茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。
2、贵州老八大名酒分别为：茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届贵州名酒评选出来的结果。
3、如果除茅台酒之外，匀酒应该目前排在前三。据了解，匀酒是资格最老的贵州老八大名酒，也是最多蝉联贵州老八大名酒称号的品牌之一了。
4、我认为应该是真的，贵州习酒这个牌子已经是很久的老牌子。
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